Монтаж систем вентиляции и кондиционирования
Дымовая завеса и запах гари: как инженерные решения спасают репутацию лаунж-баров в Астане
В премиальных заведениях Астаны атмосфера — это всё. Дорогой интерьер и качественный сервис теряют смысл, если гость чувствует дискомфорт от застоявшегося дыма или запаха гари. В специализированных лаунж-зонах и залах, где разрешено использование систем нагревания табака или сигар, нагрузка на вентиляцию в 5–7 раз выше, чем в обычном кафе.
Инженерный отдел EXXON Group специализируется на подборе решений для помещений с экстремальной дымовой нагрузкой. Мы знаем, как сделать так, чтобы воздух оставался прозрачным, а одежда посетителей не пропитывалась посторонними запахами даже при полной посадке.
Инженерный отдел EXXON Group специализируется на подборе решений для помещений с экстремальной дымовой нагрузкой. Мы знаем, как сделать так, чтобы воздух оставался прозрачным, а одежда посетителей не пропитывалась посторонними запахами даже при полной посадке.
Почему стандартная вытяжка не справляется с плотным дымом?
Главная ошибка многих заведений — попытка адаптировать общеобменную вентиляцию под нужды спецзон.
Разбор технических параметров
В обычном ресторане достаточно 30–60 м³/час свежего воздуха на человека. В лаунж-зонах с интенсивным задымлением этот показатель должен составлять не менее 100–120 м³/час. Без такого объема подачи «отработанный» воздух просто не успевает замещаться, создавая эффект тумана.
Проблема «тяжелых» фракций
Дым от сигар или пар от электронных устройств тяжелее воздуха. Он не поднимается вверх мгновенно, а зависает на уровне человеческого роста. Обычные потолочные решетки в этом случае малоэффективны — они забирают чистый приточный воздух сверху, оставляя дым в зоне дыхания гостей.
3 правила эффективного микроклимата в спецзонах
Для решения таких задач мы используем только профессиональный инженерный подход.
1. Создание отрицательного давления
Это критически важно для объектов в жилых комплексах Астаны. Мы настраиваем систему так, чтобы в зале с дымом давление было чуть ниже, чем в коридорах или холле. Это создает «эффект шлюза»: воздух из курительной зоны никогда не попадет в общие помещения или к соседям по зданию.
2. Вытесняющая вентиляция
Вместо того чтобы перемешивать грязный воздух с чистым, мы внедряем принцип вытеснения. Свежий воздух подается снизу на малых скоростях, плавно поднимая дым к вытяжным устройствам. Это позволяет гостям дышать чистым притоком, а не смесью газов.
3. Многоступенчатая фильтрация (Адсорбция)
Чтобы не портить отношения с жильцами дома и экологическими службами, мы устанавливаем кассеты с активированным углем и фотокаталитические фильтры. Они расщепляют молекулы запаха на выходе, выбрасывая на улицу очищенный воздух.
Инженерный расчет — залог окупаемости заведения
Экономия на вентиляции в этой нише приводит к пустующим залам и жалобам. Грамотно подобранное оборудование от EXXON Group работает тихо, незаметно и эффективно.
Автор: Инженерный отдел "EXXON Group"
Команда профильных специалистов по монтажу климатических систем в Астане.
Разрабатываем инженерные решения, которые берегут здоровье, бюджет и тепло.
Команда профильных специалистов по монтажу климатических систем в Астане.
Разрабатываем инженерные решения, которые берегут здоровье, бюджет и тепло.
EXXON Group 2026 © Все права защищены.
Внешний вид, размеры, комплектация, количество единиц в упаковке и технические параметры товара определяются выбранной модификацией и могут отличаться от изображений, представленных на сайте.
Любое воспроизведение материалов, полностью или частично, в любой форме без письменного согласия правообладателя не допускается.
Любое воспроизведение материалов, полностью или частично, в любой форме без письменного согласия правообладателя не допускается.
